Zapraszam do lektury odświeżonego tekstu dotyczącego herbaciarni “Czajnik” w Gliwicach.
 |
| fot. Piotr Musioł |
Ten lokal mogę wszystkim polecić z czystym sumieniem. Jak trafić do “Czajnika”? Herbaciarnia mieści się przy ulicy Fredry 4. Zapewne nie za dużo Wam to mówi, a więc dokładniej: idąc ze Zwycięstwa wzdłuż “balcerka” (mając go po prawej stronie) 50 metrów przed wejściem do parku Chopina po lewej stronie znajduje się wspomniany lokal. Otwarty jest od poniedziałku do soboty od 12.00 do 22.00 (w niedzielę od 14.00).
Dlaczego właśnie “Czajnik” zasługuje na uwagę? Z kilku powodów. Po pierwsze – i najważniejsze – niepowtarzalny klimat, który tworzy wspaniały orientalny wystrój, nastrojowa muzyka. Po drugie fachowa obsługa, która – mogę to powiedzieć z czystym sumieniem – zna się na rzeczy. O herbacie można tutaj rozmawiać godzinami, wymieniając opinie, spostrzeżenia i ciekawostki. Po trzecie ogromny wybór każdego rodzaju herbat.
Jeśli chodzi o sam lokal, to mamy do dyspozycji 6 loży (w tym jedna duża, dzielona), tak zwanych podestów oraz dwa stoliki. W lożach siedzimy po turecku, bądź w pozycji relaksacyjnej (z wyciągniętymi nogami), dla wygody mamy różnego rodzaju poduszki i poduszeczki, o które możemy się oprzeć lub podłożyć, gdzie nam się podoba. Lokal jest przyciemniony, przyjemnie zadymiony, klimatu dodają wszelakiej maści dywany oraz subtelne oświetlenie.
 |
| fot. Piotr Musioł |
Dostajemy menu, wybieramy miejsce, gdzie chcemy spędzić najbliższy czas i za chwilę pojawia się kelner. W zależności od obłożenia lokalu herbatę otrzymamy po około 10 minutach, lub po 30 jeśli wybierzemy na przykład BioYogi, której parzenie wymaga dłuższej chwili.
Co w samym menu?
Wybór herbat jest ogromny. Czarne, czerwone, zielone, aromatyzowane, napary z owoców, Yerba Mate… na pewno każdy znajdzie coś dla siebie. Każda z herbat posiada właściwości, o których możemy przeczytać w menu (są tam też ciekawostki dotyczące pochodzenia herbaty) lub zapytać obsługę. Znajdziemy tutaj takie herbacianie specjały jak: Herbata Przeciw Grypie, Energy Guarana Tea (energetyzująca), Gemaicha (wyśmienita zielona herbata z dodatkiem między innymi ryżu), smakowe Mate (kaktusowe, Beduin, kokosowe, amaretto, cytrynowe, miodowy karmel i inne), napary (Rafa Koralowa, Hawajska Owocowa) oraz wiele, wiele innych. Poza tym jako dodatek możemy zamówić orzeszki (wasabi, pistacje, pikantne, miodowe), chipsy bananowe, różne owoce suszone, ciastka (pszenne, w czekoladzie) oraz fajkę wodną.
Fajka wodna to, można śmiało stwierdzić, specjalność “Czajnika”. Możemy wybrać spośród kilkunastu smaków. Zawsze nabita prawidłowo, długo paląca się, dająca świetny, smaczny dym. Jest idealnym dodatkiem do ciepłego napoju.
Z herbat polecam spróbować BioYogi, którą przygotowuje się na bazie mleka, przypraw i czarnej herbaty (na przykład Bananowej Wyspy). Należy pamiętać, że czas oczekiwania wynosi 30 minut. Jednak jeśli mimo to skusimy się na nią to jest to prawdziwa znakomitość! Ma słodki, ale pikantny cynamonowy smak. Jest to jedyna z niewielu herbat, która otrzymujemy posłodzoną. Do każdej innej, oczywiście, również możemy zamówić cukier, jednak odradzam. Zabijanie smaku w tej sposób nie jest wskazane.
 |
| fot. Piotr Musioł |
Co jeszcze warto wiedzieć o “Czajniku”? Możemy dokonać rezerwacji (w weekendy wieczorem jest to polecane) za pomocą numeru telefonu 889 002 445. Rezerwacja kosztuje 10pln za godzinę, którą mamy zamiar spędzić przy herbatce, jednak te 10pln amy do wykorzystania w zamówieniu.
Polecam herbaciarnię “Czajnik” zarówno na długie zimowe wieczory, jak i latem jako miejsce, w którym zatrzymuje się czas i zapominamy o wszystkim celebrując picie herbaty, czy paląc fajkę ze znajomymi.
Przykładowe ceny:
- dzbanuszek herbaty: 9pln
- dzbanuszek herbaty BioYogi: 12pln
- yerba mate: 8pln
- fajka wodna: 20pln
- ciasteczka: 4pln
Rezerwacja Gliwice (ul. Fredry 4): 889 002 445,
rezerwacja Zabrze (ul. Wolności 254): 509 257 519.
Na koniec mała uwaga: palenie tytoniu powoduje raka, dlatego fajkę wodną zapalą tylko pełnoletni klienci.